Особенности этнокультурных ситуаций

Информация о географии » Характеристика Финляндии и ее столицы » Особенности этнокультурных ситуаций

Страница 1

Нравы и обычаи

В Финляндии очень ценятся четкость и пунктуальность. Опоздание считается крайне невежливым поступком. Приходите на место встречи вовремя! Никогда не повышайте голос, когда разговариваете с финнами, особенно в общественных местах! Слишком громкую речь финны считают проявлением грубости, так как сами привыкли вести себя спокойно. Смотрите собеседнику прямо в глаза. Того, кто смотрит вниз или отводит взгляд, финны могут заподозрить в непорядочности.

Собираясь в гости к финским друзьям, предварительно договоритесь с ними о встрече. Финны очень оберегают свою частную жизнь. Заходя в финский дом, снимите обувь или оденьте взятую с собой сменную обувь. Вставая из-за стола, не забудьте поблагодарить хозяев.

В Финляндии нет ничего необычного в том, что в ресторане оба платят каждый за себя. Тем не менее, будет вежливо, если вы выскажете вашей спутнице или спутнику свою готовность заплатить за нее (за него). В Финляндии пьют кофе везде и помногу. Например, любые совещания начинаются с кофепития. Не удивляйтесь, если в общественном транспорте никто к вам не подсаживается. Причина все та же – частная жизнь, каждый в своем "домике"! Непорядочность для финна – злейшее из всех зол. Финская сауна, даже если в ней сидят нагишом, не имеет ничего общего с сексом. Сауна для финнов – святое место. Бережно относитесь к природе. Природа близка к сердцу каждого финна. Финское общество очень организованное. Не забывайте о порядке в очередях! В многоэтажных домах ночью запрещается шуметь (например, с 22.00). В подъездах обычно вывешены правила распорядка. Не мешайте другим жильцам.

Гастрономические пристрастия

Раньше традиционная домашняя финская кухня состояла, в основном, из блюд, приготовленных из зерновых, рыбы, мяса, ягод и молочных продуктов. Сыр и колбасы употреблялись только на западе Финляндии, в Лапландии ели лапландский сыр с морошкой, который был обычной едой…

В финской семье никогда и не было, и нет также пристрастия к сладкому, как в семьях некоторых других народов, сладости они не едят ежедневно, и десерты у них умеренно сладкие. Особенно это касается пожилых людей, поскольку и в молодости у них не было к этому предпочтения, то в пожилом возрасте сейчас это практически сводится к нулю. Но зато выпечку едят все. Финны любят булочки, пироги и пирожные.

В современной финской семье супы готовят редко, хотя раньше супам отводилось такое же место, как и в России. Скорее всего, это зависит от отношения хозяйки дома к своей роли на кухне. Приготовление супа требует времени, легче приготовить быстро, поесть что-либо из полуфабрикатов, тратить на это час, а то и два, финская хозяйка не будет.

Чаще всего, готовится рыбный суп из лосося, приправленный молоком или сливками и подаваемый с горячим ржаным хлебом, или мясной суп, больше похожий на второе. Особенно любят финны гороховый суп с копченостями, причем, он тоже очень густой. Вообще гороху отдается предпочтение в финской кухне, ярко-зеленый горошек — частый гость на обеденном столе. Супы не жирные, как и вторые блюда.

У финнов существуют свой вкус и связан он с продуктами лесного и озерного происхождения. Это рыба, раки, дичь, оленина, лосятина, ягоды и грибы, которые составляют основу национальной кухни, как это было и во все времена, отсюда и приверженность к употреблению их в определенные времена года (что по сути очень правильно). Рыбу финны едят круглый год, к ней у них щепетильное отношение: правильно почистить, есть только свежую, с чем подавать… Предпочтение лососю, судаку, сигу, ряпушке…

Праздники

· 1 января Новый год - Рождество и Новый год в Финляндии - это праздники, в которых реальность тесно переплетается с мифами и сказками, это блестящие хлопья белого снега, это огни, переливающиеся всеми цветами радуги, свет и всеобщее веселье. Красивые старинные .

· 5 февраля День Рунеберга в Финляндии - День Рунеберга отмечают в Финляндии 5 февраля, в день рождения Йохана Людвига Рунеберга (Johan Ludvig Runeberg, 5 февраля 1804 — 6 мая 1877). Праздником этот день стал еще в начале 1900-х годов. Это не выходной, а торжественный день .

· 14 февраля День Святого Валентина (День всех влюбленных) В Финляндии в День Святого Валентина, 14 февраля, когда в большинстве стран отмечают День влюбленных, по традиции отметят День друзей. "Каким должен быть настоящий друг?", - размышляют ученики одной из школ в пригороде Хельсинки. На картинке, .

· 28 февраля День народного эпоса "Калевала" Подадим друг другу руки, Пальцы с пальцами сплетем. Ты — словечко, я — второе — Голосам найдем созвучье . "Рода нашего напевы", перевод Э. Киуру Одним из самых любимых финнами праздников является 28 февраля — День народного эпоса .

· 4 апреля Лютеранская Пасха Дата праздника уникальна для каждого года. В 2010 году эта дата - 4 апреля. Несмотря на то, что в Западной Европе и в России Пасха приходится на разные дни, в Финляндии лютеране (их 84%), католики и православные всегда празднуют Христово Воскресение в один день - по григорианскому календарю, принятому в западном .

Страницы: 1 2 3 4 5 6


Материалы по географии:

Население и трудовые ресурсы
1.Для демографической обстановки в России характерно воспроизводство населения первого типа – относительно невысокие показатели рождаемости, смертности, естественного прироста. Глубокий социально-экономический кризис 90-х гг. резко снизил рождаемость. Одновременно наблюдался стремительный рост смер ...

Экономическая модернизация Туркменистана
Одним из основных направлений внешней политики Туркменистана является обеспечение его экономической модернизации. При этом необходимо учитывать несколько обстоятельств. Во-первых, тесную связь внешнеэкономического направления с "собственно политическим" сектором внешнеполитической деятель ...

Достопримечательности
Из природных достопримечательностей самые известные – это пляжи Монтего-Бей и морские сады с устричными банками. Из культурных достопримечательностей рекомендуется посетить в Спаниш-Таун мемориал Родни, Королевский дом (бывшая губернаторская резиденция) и собор Св. Екатерины (XVII в.). Ямайка и рег ...

Навигация

Copyright © 2019 - All Rights Reserved - www.rategeo.ru