Сельское хозяйство

Главные аграрные районы страны находятся на равнинах центральной и восточной частей Венгрии. Почвы Венгрии в целом плодородны и благоприятны для развития сельского хозяйства, но по своему составу и плодородию сильно различаются. Господствующий тип – каштановые и подзолистые почвы, которые покрывают 2/5 территории страны. Около 25% площади Венгрии занято черноземами. Эти почвы распространены в значительной части Альфельда. Венгерские чернозёмы отличают мощный гумусовый горизонт, слабая щелочная реакция, высокое плодородие.

В 1990 г. начался процесс реструктуризации и приватизации сельского хозяйства. Землевладельцам была возвращена их собственность, многие кооперативы были распущены, а их земли приватизированы. Постепенно осуществляется переход к смешанной системе, состоящей из частных и семейных ферм, земельных ассоциаций и реорганизованных кооперативов, основанных на долевой собственности и ориентированном на рынок производстве. Уже в 1995 г. только около 30,6% пригодных земель возделывались кооперативами, 17,6% находились в государственной собственности, остальная земля принадлежала частным лицам и предприятиям.

Несмотря на сильную засуху в начале 1990-х годов и трудности, связанные с переходом к рыночной экономике, сельскохозяйственные продукты продолжали оставаться важной статьей экспорта.

Аграрная политика правительства направлена на укрепление роли сельского хозяйства в экономике, особенно в традиционных для Венгрии секторах: производство кукурузы, пшеницы, мяса, овощей, фруктов, вина.

Растениеводство представлено главным образом зерновым хозяйством, а также овощеводством и садоводством (включая виноградарство). Виноград в Венгрии выращивается почти повсеместно, особо ценятся вина 14 винодельческих районов, расположенных в своем большинстве у подножий среднегорий. Венгрия славится отличным качеством своих белых («токай», «бада-чонь») и красных («эгрибикевер») вин.

Сельскохозяйственные угодья составляют 6,1 млн га, из них более 50% приходится на пахотные земли. Под колосовыми культурами занято 1,5 млн га, под кукурузой — 1,0 млн га.

Под зерновыми и зернобобовыми занято 62,6% посевной площади, под техническими – 13%, под овощами – 2,9 %, под кормовыми – 19,1%. Среди них: пшеница, кукуруза, технические культуры (сахарная свекла, подсолнечник), конопля. Развито в Венгрии и плодоводство, климат благоприятен для выращивания яблок, абрикос, персиков, слив, груш, черешни и др. На северо-востоке выращивают знаменитый сорт яблок «джонатан». Большие массивы яблоневых садов раскинулись и в междуречье Дуная и Тисы, а также на юго-западе. В Европе хорошо известны венгерские абрикосы, выращиваемые по всей стране, особенно в междуречье Дуная и Тисы. Основные районы выращивания персиков – Прибалатонское Среднегорье, окрестности Будапешта.

Животноводство обеспечивает более 60% внутренних доходов сельского хозяйства. Наиболее развиты свиноводство, разведение крупного рогатого скота мясного и молочного направления, птицеводство. Венгрия – крупный экспортер кур, гусей, уток, индеек. Потребности внутреннего рынка удовлетворяют также овцеводство и разведение рыб в искусственных водоёмах. Венгрия – один из главных производителей меда в Европе.

Материалы по географии:

Минеральные ресурсы России, Украины и Казахстана
Минерально-сырьевая политика СССР строилась на принципе самообеспечения и оптимального развития отдельных комплексов добычи полезных ископаемых. В результате были созданы технологические цепочки, позволявшие экономично использовать минерально-сырьевые ресурсы. Ликвидация СССР привела к частичному, ...

Характеристика размещения по территории
Система российской электроэнергетики характеризуется довольно сильной региональной раздробленностью вследствие современного состояния линий высоковольтных передач. В настоящее время энергосистема Дальневосточного района не соединена с остальной частью России и функционирует независимо. Соединение э ...

Структура энергетического баланса США
Первое, что следует отметить, это то, что США занимает второе место в мире по объему экспорта энергетического угля. Также США устойчиво занимает и удерживает первую позицию в мире по общему объему собственного энергетического производства, суммарного потребления энергии, а также по объему загрязняю ...