Пищевая промышленность

промышленность продукция краснодарский край

Краснодарский край является одним из лидеров регионов России по производству и переработке сельскохозяйственной продукции и поставкам продовольствия в промышленные центры страны. Этот факт обусловлен тем, что основная специализация субъекта представлена агропромышленным комплексом (АПК). В составе последнего ведущее положение занимает сельское хозяйство, по уровню развития которого данный регион занимает 1 место среди 83 субъектов страны.

При удельном весе 2,3% в общей площади российских сельхозугодий и 3,5% пашни, в крае производится 8,5% валовой продукции сельского хозяйства России. На Кубани выращивается 12% российских объёмов зерна, в том числе 85% риса, 45% зерновой кукурузы, 19% сахарной свёклы, 17% маслосемян подсолнечника, более половины – винограда, весь объём зелёного чая, субтропических цитрусовых культур. Удельный вес в стоимости продукции России в 2009 г. был 7,5%, а по отношению к Южному Федеральному округу (ЮФО) – 31,9 %.

В экономическом профиле края АПК продолжает занимать лидирующие позиции. На его долю приходится 42 % производимой продукции и 38 % занятых трудовых ресурсов (2010 г.).

Работа предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности является индикатором работы АПК, так как они обеспечивают его средствами производства и перерабатывают сельскохозяйственное сырье. Поэтому неудивительно, что в данный сектор экономики направлены достаточно большие финансовые потоки. Так, за последние три года инвестиции в развитие и поддержание производственно-технического потенциала предприятий агропромышленного комплекса составили более 27 млрд. рублей, в том числе по отраслям промышленности: масложировая – 5 млрд. рублей, консервная – 4,5 млрд. рублей, молочная – 2,7 млрд. рублей, сахарная и мясоперерабатывающая около 2 млрд. рублей, винодельческая промышленность - 6 млрд. рублей (табл. 14).

В Краснодарском крае вырабатывается свыше 2-х тысяч наименований продовольственных товаров, из которых более 700 соответствуют Европейским стандартам. Кубань предлагает на внешний рынок особо ценную, экологически чистую продукцию.

Таблица 14 – Производство основных пищевых продуктов (включая напитки и табака) в Краснодарском крае, ЮФЮ и России, тысяч тонн

Материалы по географии:

Рекреационные типы погоды и их повторяемость в Крыму
Отдыху и туризму свойственна ярко выраженная сезонность, во многом связанная с погодными условиями. В связи с этим представляет интерес оценка любой территории, а Крымского полуострова в особенности, с точки зрения распределения и повторяемости рекреационных погод: комфортных, субкомфортных и диско ...

Энергетика Испании
В течение многих десятилетий основой испанской энергетики был уголь, но доля его в производстве первичной энергии постоянно сокращалась (из-за его плохого качества и малой производительности угольных шахт), и одновременно росла доля гидроэнергии и нефти. Испания своей нефти почти не имеет, поэтому ...

Критерии, на основе которых производится классификация регионов
В разных учебниках по региональной экономике могут встретится различные критерии классификаций регионов. Чаще всего в основу классификации кладутся следующие критерии: уровень экономического развития; темпы экономического развития регионов; тип территориальной структуры хозяйства (узловой и гомоген ...