Зерновые ресурсы России

Озимая рожь имеет короткий период вегетации, требует небольших термических ресурсов, достаточно устойчива в весенней засухе. Благодаря хорошо развитой корневой системе успешно возделывается на супесчаных почвах, хорошо переносит слабокислую реакцию, но из-за переувлажнения пахотного горизонта легко подвергается вымоканию и выпреванию. Эта культура более устойчива ко многим заболеваниям, чем пшеница, а при повышении плодородия почв дает существенный прирост урожая. Неприхотливость ржи к условиям местообитания обеспечивает ей ряд преимуществ по сравнению с пшеницей в районах с меньшими тепловыми ресурсами, бедными почвами с кислой реакцией.

Основные массивы озимой ржи размещаются в Поволжье (Ульяновская, Самарская области и Татарстан), в Центральном (Орловская, Смоленская и Тверская области), Волго-Вятском (Кировская и Нижегородская области), Уральском (Пермская область и Удмуртия) экономических районах. Ржаной хлеб в этих районах является традиционно ценным продуктом питания сельских и городских жителей. Поэтому заметное сокращение посевных площадей озимой ржи вряд ли можно считать оправданным.

Площадь посевов ржи на 2005 г. составила 3,8 млн. га. Производство ржи от общего валового сбора в 2005г. составила 4,6%.

Ячмень, как и пшеница, был широко распространен в районах древнего земледелия умеренного пояса. Это одна из раннеспелых зерновых культур, переносящая заморозки и отличающаяся засухоустойчивостью. Для ячменя более пригодны суглинистые почвы. Его используют преимущественно для кормовых целей, хотя зерна ячменя имеют и продовольственное значение, а проросшие семена (солод) применяют в пивоварении.

Экологические особенности ячменя обуславливают его широкое распространение на значительной части земледельческой территории страны – от северных до южных засушливых районов. В горах посевы его доходят до верхних поясов, где еще возможно земледелие. Значительное увеличение посевных площадей ячменя в последние десятилетия связано с ростом потребности в фуражном зерне, в частности из-за увеличения производства комбикормов. Расширению посевов ячменя способствовало также окультуривание почв в процессе интенсификации земледелия, большого применения минеральных и органических удобрений.

Посевы ячменя распространены почти повсеместно: на Северном Кавказе, в Центральном Черноземье, Поволжье, на Урале, в Сибири и на Северо-Западе. Площадь посевов ячменя на 2005 г. составила 11,2 млн. га. Производство ячменя от общего валового сбора в 2005г. составила 20,2%.

Овес – фуражная и продовольственная культура. Для своего произрастания он требует сравнительно много влаги. В тоже время овес хорошо выдерживает пониженные температуры, что позволяет сеять эту культуру и в северных районах России. Овес сравнительно нетребователен к почвам и может возделываться на суглинистых, глинистых и торфяных почвах. Хорошо переносятся этой культурой и кислые почвы. На песчаных почвах овес растет плохо. Продолжительность вегетационного периода составляет 95-120 дней при сумме активных температур в пределах 1000-1600°С. В прошлом выращивание овса было в большей мере связано с получением корма для лошадей. В период индустриализации сельского хозяйства посевы овса значительно сократились. Эта тенденция сохранилась и в послевоенный период, но с начала 60-х годов посевы вновь выросли и оставались относительно стабильными. Это связано с тем, что овес занимает определенное место во многих севооборотах, а его продукция имеет широкий спрос в комбикормовой и пищевой промышленности.

Основные посевы овса сосредоточены в Поволжье, Волго–Вятском и Центрально – Черноземном районах, на Урале, в Западной и Восточной Сибири. Площадь посевов овса на 2005 г. составила 5,2 млн. га. Производство овса от общего валового сбора в 2005г. составила 5,9%.

Кукуруза является высокоурожайной зерновой культурой. Ценность кукурузы заключается в том, что она позволяет одновременно решать две задачи: пополнять ресурсы зерна и получать хороший силос и зеленый корм для скота. На продовольственные цели используется зерно кукурузы и приготовляемые из него мука, крупа и кукурузные хлопья. Из кукурузы вырабатывают также крахмал, масло, патоку, спирт, целлюлозу и другие продукты. В животноводстве в качестве кормов используется как зерно, так и зеленая масса.

Материалы по географии:

Потребительские комплексы хозяйства
Роль и масштабы потребительских комплексов, их незавершенность. Особенности размещения отдельных отраслей и формирования их региональных рынков. Изменения в региональной специализации на потребительских отраслях. Проблемы структурной перестройки. Большая группа отраслей хозяйства производит предмет ...

Машиностроение Японии
Машиностроение Японии представляет собой достаточно пестрое структурное образование. Большая роль принадлежит модернизированным отраслям массового экспортно-ориентированного производства, занимавшим лидирующие позиции в 60-70-х гг. (судостроение, автомобилестроение, некоторые виды общего машиностро ...

Ресурсные регионы Аляски
Несмотря на зигзаги мнений, суждений, сомнений, опыт Аляски можно считать весьма поучительным примером освоения ресурсных регионов. Он показал возможность эффективного решения здешних политико-экономических, социально-экономических и социально-культурных проблем; в этом отношении он служит упреком ...